時間がゆっくり流れているように感じる場所です。 のんびりと、欧風の家庭料理を味わってください。
メニューは津軽地鶏のモモ肉をローズマリー等のハーブオイルでマリネしオーブンで焼いた「地鶏のロティ・香草風味」や白身の魚に特製パン粉を付けて焼いた「ハタの香草パン粉焼き」3時間かけて煮込んだ和牛と更に3時間かけて煮詰めたソースの「和牛煮込み 赤ワイン風味」等々
パンはフランス製ショートバゲットを毎日店で焼いてます。